O Mercado De Alimentos Nutritivos Tem Uma Nova Moda

... A Chia

Se moer as sementes e espalhar sobre cereais ou iogurte, ou colocá-las em sucos, estará a dar um grande impulso de nutrientes à sua refeição. Definitivamente estará acrescentando minerais, fibras, proteínas e ómega-3", disse Nieman.

Sementes de Chia (Sálvia hispânica L.)

Mas...  isso, claro, não o vai curar de forma mágica de certas doenças ou diminuir os factores de risco. Alguns fanáticos tratam a chia como se pertencessem a um culto. Acham que a semente é capaz de tudo.

A investigadora Catherine Ulbricht, da Natural Standard Research Collaboration, também alerta para que não considerem a chia um "alimento milagroso" e recomenda que as pessoas evitem abusar do produto, já que este como outros alimentos totalmente naturais podem trazer efeitos colaterais.(se quer saber mais leia aqui; BBC Brasil)

Uma Boa Notícia Se ...

... Muitos de nós já não tivéssemos partido 'desta para a melhor' ou estaremos tão 'minguados' que dificilmente poderemos festejar.

Para atingir uma dívida pública equivalente a 50% do PIB em 2050, ou seja, metade da actual, Portugal terá de melhorar, de forma permanente, o seu saldo orçamental primário no equivalente a 3% do PIB. Não é pouco esforço, mas é o quinto mais baixo da OCDE. Estranho? Economista da organização explica os pressupostos.